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进入三伏天,此种蔬菜要多吃,嫩白肌肤还降火,给血液“洗个澡”

随着三伏天的来临,天气越来越湿热,人们容易感冒,乏力,各种传染病也进入高峰期。这时候,我要从日常的饮食开始养生和调理。今天小编给大家介绍一种普遍人都能吃到的养生蔬菜-秋葵。你知道它对抗三伏天有什么特长之处吗?一起来看看!

进入三伏天,此种蔬菜要多吃,嫩白肌肤还降火,给血液“洗个澡”

秋葵别名羊角豆、黄秋葵、黄蜀葵,营养非常丰富,常吃有益人体健康。

1、秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。

进入三伏天,此种蔬菜要多吃,嫩白肌肤还降火,给血液“洗个澡”

2、秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力。食用秋葵可以迅速补充体力。

3、秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

4、秋葵性凉能清热利咽,可治疗咽喉肿痛、小便淋涩等热症疾病。但脾胃虚寒、容易腹泻或排软便的人,还是不宜吃太多为好。

你吃过秋葵了吗?喜欢怎样做来吃?

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